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ネギ

ねぎ

料理用、振り回し用、ボカロ用など、まさに野菜のマルチタレント。
目次[非表示]

ネギとは、

  1. 香辛野菜のひとつ。
  2. 神職階級のひとつ → 禰宜
  3. 魔法先生ネギま!」の主人公 → ネギ・スプリングフィールド
  4. 首領パッチの武器 → 首領パッチソード
  5. バーサーカー(Fate/Zero)の武器(二次創作) ※ちくわにしか見えない事もある。

本項では1.について扱う。

概要

単子葉類・クサスギカズラ(羅:アスパラガス)目・ヒガンバナ科・ネギ属(従来用いられてきた分類ではユリ目ユリ科ネギ属)の植物野菜

独特の辛味があり、味噌汁・焼ネギ・麺類薬味など様々な料理に用いられる。
雑菌が繁殖しやすく、生で食べる時はよく水で洗う事。
本来は加熱して食べる方が無難である。

また防虫効果がある成分を含み、他の野菜のに防虫目的で一緒に栽培される事もある(コンパニオン・プランツ)。

単にネギという場合、東日本では長ネギ(白ネギ、寝深ネギ)、西日本では葉ネギ(青ネギ)を指す。
つまり東日本では長ネギを「ネギ」と呼び葉ネギを品種などによって「アサツキ」「ワケギ」などと呼び、西日本では葉ネギを「ネギ」、長ネギを「ナガネギ」「ネブカネギ」などと呼ぶ。
長ネギのように白い部分が長く延びた品種は、大根のように成長する段階でに埋めることでできる。
ちなみに白い部分も含め一般種の可食部はほぼ全てである。付近のごく短い固い部分。

ざっくりとした長ネギ栽培の様子(動画)



「大根のように」という記述があるが大根は土を寄せなくとも白い部分が伸びるのでこれは誤りである。

なお、長ネギのイラストは、ほとんどが切られた状態で描かれているが、これは東日本では長ネギの葉はあまり好んでは利用されず、葉の部分が輸送コストを抑える目的で切り落とされた状態で流通する事が多いからである。
ただし、畑から掘り出したままの「泥付きネギ」は葉付きで流通している。

pixivでの「ネギ」

pixivでは初音ミクの持ち物として描かれる事が多く、ミクが持っているのは大抵長ネギで、二次創作では好物(?)として描かれる事もある(が、公式設定では好きな食べ物について明確にされていない)。
ネギが公式に初音ミクのアイテムとなったとたんねんどろいど figmaなどの立体物から二次創作まで右肩上がりの人気を獲得しその地位を不動のもとした最大の功労者(者?)といえる。

↓持ち物がネギになったすべての元凶が、だいたいこいつのせい。
http://www.nicovideo.jp/watch/sm1324740

更にこの動画の元凶とも言えるのがこれロイツマ・ガール

関連イラスト

ねぎ乙


ドット絵で鍋


ネギ三人衆



別名・表記揺れ

/ ねぎ

関連タグ

植物 野菜 薬味 香辛料
長ネギ長葱 浅葱 万能ネギ 玉葱玉ねぎタマネギ ニラ
カモネギ ナガネギマン ねぎぼうずのあさたろう ヨネギーズ 井上織姫 Me 初音ミク アリサ ねぎ姉さん ねぎっちょ ネギっ娘 忍者ネギ蔵 ドンパッチソード 尻に葱
ギネ ねぎー菜

他の記事言語

Welsh Onion

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