概要
中国料理は地域のよっても異なる為、同じものでも味付けが違う。
基本的に安価で美味かつ、移民する中国人(華僑)も多いため、世界中で食されることが多い。各国で独自に発展した中華料理も多い。
中国料理一覧
地域別
食べ物
料理名 | 分類 |
---|---|
北京ダック | メイン料理 |
点心 | 軽食 |
餃子 | 軽食 |
シューマイ | 軽食 |
麻婆豆腐 | メイン料理 |
チンジャオロース | メイン料理 |
八宝菜 | メイン料理 |
酢豚 | メイン料理 |
天津飯 | メイン料理 |
チャーハン | メイン料理 |
担担麺 | メイン料理 |
ラーメン | メイン料理 |
月餅 | デザート |
杏仁豆腐 | デザート |
マンゴープリン | デザート |
三不粘 | デザート |
東坡肉 | メイン料理 |
排骨 | メイン料理 |