概要
氷を入れたタンブラーにホワイトラムとライムジュースを注ぎ、冷やしたコーラで満たし、軽くステアしてから、カットライムを飾る。
ホワイトラムとコーラの調和の中に、ライムのさわやかな香りが効いた爽快な味わい。
起源
1902年、スペインからのキューバ独立戦争の際に生まれたカクテル。独立支援のアメリカ将校が思いつきでラムとコーラをミックスしてみたら、うまかった!という偶然の産物。
当時民衆の間で 独立戦争の合言葉として使われた「Viva Cuba Libre(キューバの自由万歳)」にちなんで命名された。
別名・表記揺れ
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