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酵母菌の編集履歴

2017-10-25 22:23:34 バージョン

酵母菌

こうぼきん

酵母の別称。

酵母」に「」を付けた名称を「酵母菌」という。


「酵母」も「酵母菌」も、同じ「発酵をする菌類真菌)」を指す別称となる。


酵母と酵母菌の違いってあるの?イーストって何? | 発酵モアモア

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