インスタントラーメン
いんすたんとらーめん
インスタント食品のラーメン。
概要
カップ麺が普及して以降はインスタントラーメンといえば袋入りのものを指すのが一般的となっている。
世界で初めて開発に成功したのは日清食品の「チキンラーメン」であると思われがちだが、商品化されたのはおやつカンパニーの「ベビースターラーメン」の原型「味付中華めん」の方が早い。
その為、チキンラーメンはそれまでの即席めんを技術革新させて商業的に成功したと言った方が正しい。
別名としては即席めん等と呼ばれているが、インスタでもあってるかもしれないが……。