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概要

簡単な方法で食べることができ、保存がきくように加工された食品のことである。


説明

懐中汁粉高野豆腐、などは古来からのインスタント食品と言える。

欧州で瓶詰ナポレオン・ボナパルトによって発案、それをもとに缶詰が発明された。日本では日清食品チキンラーメンを発明した。

さらに、アメリカ陸軍の軍用食料としてレトルト食品が開発された。

保存食としての効用から、古くから軍用食料として開発されたものも多い(古くは芋がら縄など)。


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カップ麺 インスタントラーメン 保存食 非常食 レトルト食品

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