S・H・ホコー

すぺんさーへんりーほこー

S・H・ホコー は 『焼きたて!!ジャぱん』 の 登場人物である。

声 - 桐本琢也

「パンタジア」名古屋支店勤務のパン職人。アメリカ出身（イタリア系アメリカ人）で、通称「シャチホコ」と呼ばれる。日本語の語彙力や文法力はかなりのものなのに、名古屋弁は間違いだらけという不思議な語学力の持ち主。自称名古屋県人。パンタジア新人戦で和馬に敗れた後、梓川雪乃の計らいで「サンピエールUSA」からアメリカ代表としてモニカ・アデナウアー、シャドウ・ホワイトと共にモナコカップに出場。 スローフードを題材としたパンで戦うが、心を入れ替えた河内恭介の「革命を起こす食パン」に敗れる。その後、和馬と対戦する従弟・マルコの頼みで、課題がピザになるであろうことを伝える。 そして霧崎との最終決戦時にも仲間として登場している。