フランクフルト
ふらんくふると
ウインナーソーセージより大きく太いソーセージである。
ケチャップやマスタードが表面にかけられていることが多い。
概要
フランクフルトとはドイツの都市の名前で、名前をそこからとっている(理由は不明)。
農林水産省の規格では、豚の腸を使って作られた太さ20mm以上36mm未満のソーセージが
フランクフルトと定められている(なお、牛の腸を使った場合はボロニアソーセージとなる)。
ボリューム的にちょうど小腹を満たすサイズなので、コンビニなどでよく売られている。
関連イラスト
フランクフルト
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