概要
串刺しソーセージに衣を着けて揚げたファーストフード。上にケチャップとマスタードをかけて食べる。
実は日本だけで通用する料理名。
アメリカから来たからこの名前になったが、当のアメリカなどでは生地にとうもろこしの粉を用いるため“コーン・ドッグ(Corn Dog)”と呼ばれている。
縁日の屋台から海の家などのレジャー施設、高速のSA・PAやコンビニが主な売り場。
北海道の一部では甘口なフレンチ・ドッグが売られている。
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アメリカンドッグ
あめりかんどっぐ
串刺しソーセージに衣を着けて揚げた料理。
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