フランクフルト
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ふらんくふると
ウインナーソーセージより大きく太いソーセージである。ケチャップやマスタードが表面にかけられていることが多い。
- フランクフルト・アム・マイン - 「マイン河畔のフランクフルト」。ドイツ・ヘッセン州の都市。世界的に単に「フランクフルト」と言えばこの都市を指すことが多い。
- フランクフルト・アン・デア・オーダー - 「オーダー河畔のフランクフルト」。ドイツ・ブランデンブルク州の都市。ポーランドとの国境にある。フランクフルト(都市)を参照。
- フランクフルト(軽巡洋艦) - ドイツ海軍の軽巡洋艦。ヴィースバーデン級小型巡洋艦の2番艦。
- フランクフルター・ヴュルストヒェン - 豚肉と羊の腸のケーシングで作られたゆでソーセージ。日本の「フランクフルト」より小さい。
- フランクフルター・リンズヴルスト - 牛肉で作られたソーセージの一種。太くて短い。
- フランクフルトソーセージ - 豚の腸のケーシングで作った太くて大型のソーセージ。4.および5.とは別物。本項で詳述。
農林水産省の規格では、豚の腸を使って作られた太さ20mm以上36mm未満のソーセージが
フランクフルトと定められている(なお、牛の腸を使った場合はボロニアソーセージとなる)。
ボリューム的にちょうど小腹を満たすサイズなので、コンビニなどでよく売られている。
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佐藤黒音先生から小説化の許可を頂き執筆に至りました。この場を借り 御礼申し上げます。良い作品を色々投稿なさっているので照覧あれ。 http://www1.odn.ne.jp/clo48590/TOP.htm https://mobile.twitter.com/satoukuronn https://www.pixiv.net/member.php?id=130345 作中に出てくる“子供盆踊り唄”は北海道民なら皆よく知っている 言うなればソウルソングだそうです。 私自身は、アラレちゃん音頭未だに踊れます★3,181文字pixiv小説作品