概要
ソーセージの中身（ひき肉、香辛料、調味料など）を缶詰にして殺菌加熱調理したもの。
SPAM（アメリカ）やTULIP（デンマーク）が主なブランド。
基本は豚肉だが、鶏肉や七面鳥も用いられることがある。
ランチョンミート
らんちょんみーと
肉の缶詰。
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