概要
通常より長く作られたソーセージを渦巻状に丸め、串をさして調理したもの。
一見ギャグっぽく見えるがれっきとしたソーセージの調理スタイルの一種で、
本場ドイツでの名称はブラートヴルスト・シュネッケン(Bratwurstschnecke(n)、かたつむり状の焼きソーセージの意)という。
しかし、日本のあるスーパーが、「ソーセージを丸めたの」をイタリア語風にもじって「ソーセージマルメターノ」と名前をつけて販売。あまりに安直なネーミングがTwitter上でたちまち大人気となり、ネット上ではソーセージマルメターノとして知られることになった。
その後、この名称がスーパーの命名によるものではなく、製造元の会社オーケーフーズが所有するれっきとした商標であったことが判明。(ソース)
いったん販売終了した後に再版されたが、現在は「トルネードウィンナー」という名称に改められている。
フィクション作品での登場
アイドルマスターシンデレラガールズ
[ディアンドルガール]北川真尋にて、真尋がソーセージマルメターノを食べている。
このカードで、背景にいるソーセージ屋台のおじさんが大人気となり、マルメターノおじさんとしてネタやコラの材料となっている。
さらに、3周年記念ライブ「THE IDOLM@STER CINDERELLA GIRLS SS3A Live Sound Booth♪」が行われてた群馬県前橋市では、これにそっくりな「ころとんのしっぽ」が販売されており(その情報をキャッチしたお店側の粋な計らいで真尋の例のカードイラストもしっかり飾られていた)、プロデューサーによる長蛇の列ができていた。同商品は通販で購入可能。
関連タグ
カンバーランド・ソーセージ:イギリスの丸めたソーセージ。
リングイッサ(Linguiça):ブラジルの丸めたソーセージ。シュラスコの定番。
モスド:豪快にもドーナツでソーセージを挟んだバーガー「ぐるぐるチョリソ」を販売
外部リンク
- ブルボス(Boerewors):ナミビア・南アフリカ共和国版の丸めソーセージ。
- 【あのマルメターノがリニューアル復活!】トルネードウインナー|仕入れなら業務用食材卸売市場Mマート