冷凍

れいとう

冷凍とは、長期保存を目的に冷凍状態で製造・流通・販売されている食品のこと。Pixivでは『ドラゴンボール』のキャラクター、フリーザに関連するタグが多い。

冷凍食品

この食品は水分や油脂が凍結・凝固する程の低温にすることで微生物の活動を抑え、長期間にわたって保存できるのが特徴。

調理済みないしは下ごしらえ済みであるため調理の省力化に役立つことから、飲食店から一般家庭まで広く普及している。

また、冷凍時に急速冷凍することで食品の鮮度を保つように配慮されており、長期間、いつでも新鮮な状態を味わうことが可能である。

フリーザ

『ドラゴンボール』のキャラクター、フリーザに関するイラストに付けられることもある。

フリーザの家族のことを冷凍一家と表記することがある。