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飲食店

いんしょくてん

一般には食事や飲み物をその場で飲食できるお店。法的にはいろいろと定義がある。
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飲食店の定義

日本では食品衛生法第3条でいう「食品等事業者」の一種で、「食品等事業者」は「食品もしくは添加物を採取し、製造し、輸入し、加工し、調理し、貯蔵し、運搬し、もしくは販売することもしくは器具もしくは容器包装を製造し、輸入し、もしくは販売することを営む人もしくは法人または学校病院その他の施設において継続的に不特定もしくは多数の者に食品を供与する人もしくは法人をいう。」と定義している。
また**日本標準産業分類**では「大分類M-飲食店、宿泊業」の中で「飲食店とは、主として注文により直ちにその場所で料理、その他の食料品または飲料を飲食させる事業所をいう。また、百貨店遊園地などの一区画を占めて飲食店が営まれている場合、それが独立の事業所であれば本分類に含まれる。」となっている。

飲食店のタグ

料理屋 食堂 レストラン ファミレス 中華料理店 定食屋
料亭 茶屋 洋食屋 和食屋
喫茶店 カフェ パーラー/アイスクリームパーラー パン屋
ラーメン屋 うどん屋/立ち食いうどん そば屋/立ち食いそば 寿司屋/回転寿司 牛丼屋
焼肉屋 焼き鳥屋 お好み焼き屋
露店 屋台 夜店 茶店 海の家 フードコート
食べ放題 ブッフェ バイキング デザートブッフェ/ケーキバイキング カフェテリア

酒場 居酒屋/割烹/小料理屋 バー/スナックバー パブ バール タベルナ
ナイトクラブ キャバクラ ホストクラブ キャバレー

飲食チェーン店一覧

関連タグ

お店 
 食事 料理 食べ物
飲み物 お茶 コーヒー 

料理人 板前 シェフ コック パティシエ
ソムリエ バーテンダー
ウェイター / ウェイトレス

旅館 ホテル 下宿:日本標準産業分類で「宿泊業」として定義される。
飯店饭店):「酒店」「賓館」共に中国でホテルを指す。地域によって言葉のニュアンスが微妙に違う。

外部リンク

飲食店(wikipedia)

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