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バーテンダー

ばーてんだー

酒場のカウンターの内側にいて、アルコール飲料を提供し、客をもてなす人物。あるいは、城アラキ・長友健篩による漫画作品。
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概要

バーテンダーとは

  1. 酒場カウンターの内側にいて、カクテルビールワインなどのアルコール飲料を提供し、飲酒する客をもてなす人物を指す言葉。
  2. 原作城アラキ、作画長友健篩による漫画『バーテンダー』。およびそれを原作として制作されたアニメテレビドラマ

職業としてのバーテンダー

バーパブなどのカウンター席が設置された酒場で、カクテルビールワインなどのアルコール飲料を提供し、飲酒する客をもてなす人物を指す。

日本では、主にシェイカー等でカクテルの調合をする人物を指す場合が多い。
バーテン」と略されてしまう事があるが、これは「バー」と「フーテン」を組み合わせた造語で、あまり好ましくない呼び方とされている。
資格がなくてもバーテンダーとして働くことはできるが、日本バーテンダー協会 (NBA) が認定する3つの資格があり、実力を証明するために資格を取得する者もいる。

なお、フレアバーテンディングを行なうバーテンダーのことは、フレアバーテンダーと呼ぶ。

由来

「Bar」棚、客席とカウンターを隔てる手すり。そこから転じて酒場を意味する。
「Tender」優しい、番人、見張り人

このふたつの言葉の掛け合わせで、「酒場の優しい管理人(または相談者)」という意味。
1830年頃にアメリカでつくられた言葉だと言われている。

表記揺れ

バーテン

関連タグ

職業 酒場 バー パブ  カクテル
フレアバーテンダー / フレアバーテンディング
ツッコミバーテンダー バーテンダーパロ / バーテンダーパラレル

外部リンク

wikipedia:バーテンダー ※一部引用
日本バーテンダー協会


漫画『バーテンダー』

原作城アラキ、作画長友健篩による漫画『バーテンダー』は、「スーパージャンプ」にて2004年から連載されている。2011年9月7日現在20巻刊行中。
テレビアニメは、2006年10月14日からフジテレビBSフジで放送された。全11話。
テレビドラマは、2011年2月4日から4月1日までテレビ朝日系列で放送された。全8話。

ストーリー
「神のグラス」と呼ばれる至高の一杯を作り出す天才バーテンダー佐々倉溜。彼のいるBarイーデンホールを訪れる人々は、差し出される一杯のグラスに心を奪われてしまう。時としてそれは、思い出を呼び覚まし、時として悲しみを癒し、また時には沈んだ心に火を点ける。

登場人物


主題歌
  • オープニングテーマ「バーテンダー」
作詞 - 大嶽香子 / 作曲・編曲 - 大嶽香子 / 歌 - ナチュラル ハイ、feat.椎名純平
  • エンディングテーマ「始まりのヒト」
作詞 - 大嶽香子 / 作曲・編曲 - 大嶽香子 / 歌 - ナチュラル ハイ

外部リンク
集英社 公式サイト
TVアニメ公式サイト

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