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ビュッフェ

びゅっふぇ

ビュッフェ(buffet)とは、フランス語で立食形式での食事の意。ビュフェやブッフェともいう。 ビュッフェはフランス語ではもともと「飾り棚」を意味する。

概要

棚に並んだ食べ物の中から好きなものを取って食べる食事の形式。
バイキングとほぼ同じだが、食べ放題とは限らず、使われる地域が限定される。

関連タグ

食事 食べ物 スイーツ(笑)
セルフサービス 立ち食い
フランス語 和製英語 食堂車

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