曖昧さ回避
- ブルガリアのヨーグルト。
- 株式会社明治が製造・販売する、定期的にブルガリアから輸入された菌を使用した「明治ブルガリアヨーグルト」のこと。日本で初めてゼリーで固めない形で発売されたプレーン・タイプのヨーグルトであり、日本のヨーグルト市場の3割を占める。製法と商標がブルガリア政府に認定され、駐日ブルガリア大使も「単なるイメージやブランド名としての『ブルガリア』ではない」としている。
明治ブルガリアヨーグルト
1970年、大阪万博のブルガリア館で展示されたブルガリアヨーグルトを明治乳業幹部が試食したのをきっかけに開発が始まる。
1971年、ブルガリア政府から承認されなかったため「明治プレーンヨーグルト」として発売。容器は牛乳パックだった。
1973年 ブルガリア政府から承認され、「明治ブルガリアヨーグルト」として発売。
1981年、容器がプラスチック製に変更された。
