概要
声：日髙のり子
本作の主人公で小学6年生の女の子。早起きして家族の弁当を作ったり、妹の草壁メイの面倒をよく見るしっかり者。ワガママを言うメイを母代わりによく叱るが、両親に劣らぬ人一倍の妹思いでもある。運動が得意で、勉強も出来、礼儀も弁えている優等生。(ただし同級生の完太とは対等のレベルで喧嘩する。もっとも傘を貸してくれた一件以来、ほんのり淡い思いを持ってそうではある)
衣装は黄色の半袖の夏服と赤い吊り下げ式のスカート。雨の日のバス停留場のシーンでは長靴をはいていた。普段は「母親が病気でいないので、自分が母親の代わりを務めなければ」と気を張っている為、年不相応にやたらとしっかりした描写が目立つ。しかし、母親の一時退院が延期になった際、事情を理解しないメイを感情的に怒鳴りつけたのをきっかけに、ため込んでいた不安が爆発し、面倒を見に来ていた隣のおばあちゃんの前で「お母さん死んじゃったらどうしよう」と泣きじゃくった。
『となりのトトロ』は昭和28年を舞台にしているとされているが、逆算するとサツキは昭和16年生まれということになる。宮崎駿監督と同い年である。サツキの人物像には、病弱な母にかわって家事をひきうけ弟たちの面倒を見ていた宮崎監督自身の少年時代が反映されているという。
当初は10歳の小学4年生という設定だったが、あまりにしっかりしているので12歳の小学6年生に変更された。
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