概要
「BellaBot」は、Pudu Robotics(Shenzhen Pudu Technology Co., Ltd.)が発売している、配膳ロボットである。
後方が開放されている筐体内に最大4段のトレイが備え付けられており、各段のトレイ上に料理皿や食品等を、各段10kgまで置くことができる。
トレイに料理皿等を載せ、椅子やテーブルなどが置かれたレストラン店内等を自律して自走することができ、指定された位置で停止する。音声やディスプレイ表示、ランプ表示での案内が可能。
筐体上部がネコ耳を模した外観となっていたり、全面上部にあるディスプレイに猫を模した表情(目やヒゲ)が表示されたり、音声などにより、「ネコ型配膳ロボット」というコンセプト通り、親しみやすさを感じさせる。
飲食店における人手不足や、新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の流行に伴い、利用が拡大している。
外見や声に関心を持つ声が多い。
日本では、すかいらーくグループがガスト、バーミヤン、しゃぶ葉を中心に2021年から2022年末までにかけて2000店規模での導入を進めており、世間へのBellaBotの認知が一気に進んだ。その他、日高屋等でも導入されている。