初登場回は1997年に放送された第426話Bパートの「ほのおくんとキャンドルちゃん」。
頭に赤いロウソクの帽子を被った女の子。キャンドルを作るのが得意でみんなにキャンドル作りを教えてくれる。
作ったキャンドルをキャンドルカーにのせて、町中に配っている。
ロウソクのキャラクターなので、頭の炎を使いすぎると体が小さくなってしまう。
2005年に放送されたクリスマススペシャル回「アンパンマンとジンジンジングルベル」では主役級として登場。
なお、この回から目や鼻などのデザインが変更されている。
また、声優の変更が多いキャラクターである。過去に担当した声優は下記の通り。
