ドクター・ヒヤリ

どくたーひやり

ヒヤーッヒャッヒャッ!!

ドクター・ヒヤリとは、アニメ『それいけ!アンパンマン』に登場するキャラクター。

お化けやメカの心などを研究している科学者で、アンパンマンたちの敵である。ばいきんまんと手を組み、共に街を襲うことが多い。劇場版ではバイオウェポン・グリンガをばいきんまんに提供したり（『ハピーの大冒険』）、だだんだんに悪の心を持たせてジャイアントだだんだんにパワーアップさせたり（『だだんだんとふたごの星』）などと、完全にマッドサイエンティストの域に達している。

ロールパンナとの絡みも多く、完全なブラックロールパンナを生み出したのはこの人（劇場『ゆうれい船をやっつけろ!!』及びアニメ「ふたりのロールパンナ」にて）である。メロンパンナのことを研究対象にしていたり、アンパンマンを徹底研究してパンおばけを生み出したりなど、ある意味、悪いジャムおじさん。