七面鳥

しちめんちょう

七面鳥とは家禽の一つである。アメリカでは欠かせないもの。

概要

鳥綱鶉鶏目（キジ目）に属する家禽。キジの仲間では最大。

顔面の皮膚が大きく裸出し、血流によって青や赤、紫に変化するのでこの名がついた。

アメリカやカナダでは、七面鳥のローストはクリスマスの晩餐に欠かせないものとして有名（但し、日本では大佐のフライドチキンの台頭やローストチキンとの混同によって知らない人も多い）。

これはヨーロッパに於けるガチョウや鴨/アヒルなどの代用である。

七面鳥が登場するフィクション

ゴールデンエッグス

七面鳥ですって？冗談じゃ無いわ！！

→瑞鶴(艦隊これくしょん)

史実において、マリアナ沖海戦をマリアナの七面鳥撃ち(Great Marianas Turkey Shoot)と比喩されるほど一方的に撃滅されたため、艦娘となってからもトラウマになっている。