愛知県名古屋市出身の元フィギュアスケート選手(女子シングル)。
女子選手として世界で初めてトリプルアクセルを飛び伝説を刻んだ。
2007年に国際スケート連盟 (ISU) は「伊藤はたった一人の力で女子フィギュアスケートを21世紀へと導いた」と表明し、その功績を讃えている。
概要
1992年アルベールビルオリンピック銀メダル
1989年世界選手権優勝
1988年カルガリーオリンピック5位
1985年から1992年まで全日本選手権8連覇
1989年の世界選手権のフリープログラムで、女子選手としては世界初となるトリプルアクセルを決め、6種類の3回転ジャンプも成功させた。
この演技で日本人としてもアジア人としても、初の世界チャンピオンとなった。
なおこのフリーの演技は、9人中5人の審判が技術点で6.0満点を出したことでも、フィギュアスケート史に残るプログラムとなっている。