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レバニラの編集履歴

2017-02-04 20:14:56 バージョン

レバニラ

ればにら

牛または豚のレバーとニラを炒め合わせた中華料理。レバニラ炒め。

概要

レバーの味や食感、ニラの独特の香りなどから苦手とする人もいるが、近年はビタミンA鉄分を豊富に含む料理として、女性を中心に見直されている(Wikipedia)。


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レバー ニラ 中華料理


外部リンク

レバニラ炒め - Wikipedia

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