フランクフルト

ふらんくふると

やや太めのソーセージ。

概要

フランクフルトとはドイツの都市の名前。

この地で作られたことからその名がつけられた。

農林水産省の規格では、豚の腸を使って作られた太さ20mm以上36mm未満のソーセージが

フランクフルトと定められている。

ボリューム的にちょうど小腹を満たすサイズなので、屋台やコンビニなどで売られていることが多い。

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