アーモンド

あーもんど

アーモンドとは、果樹の一つ。

もしかして→『キュウカンバークエスト』に登場するキャラクター

もしかして→アモンド

もしかして→アーモンド(花騎士)

概要

ナッツの一種。

「扁桃」と呼ばれることもある。

桃などの仲間であり、梅の実のような小さな果実で、梅の実も小さな果実に対してかなり巨大な種を持つが、扁桃はそれをさらに極端にしたような果実であり、薄い果肉の層の下に巨大な種（核）が埋まった構造を持つ。果肉は量が少ないうえに味も不味く食用に適さず、種のみ食す。果肉を食用とする方向で品種改良された桃の実とは対極的な存在である。

果実全体としてはアーモンドの種を太らせたような楕円形をせている。人体の器官である偏桃体や扁桃腺はその形がこのようなアーモンドの果実に似ていることから名付けられた。

ミステリーで有名なアーモンド臭とは果実の匂いであり、おなじみのローストしたアーモンド(種子)とは全く違い、またアーモンドエッセンスとも少し違う甘酸っぱい匂いである。

関連タグ

チョコレート　アーモンドチョコレート：もはや定番

杏仁豆腐：杏仁霜のかわりにアーモンドエッセンスを用いることもある。

アーモンドミルク：豆乳共々、健康食品として注目されている。