辛味噌

からみそ

塩分を多めに加えて塩味を強めにした味噌など。

補足

塩分を多めに添加した味噌。

主な例として八丁味噌や信州味噌などがある。

韓国にも「タデギ」と呼ばれる辛味噌が存在し、こちらはビビン麺のソースに使われていることで有名。

その他

『仮面ライダー剣』のEDテーマだる『Rebirth』における空耳。

｢got to be strong｣と歌われているが、何を間違ってか｢辛味噌っ!辛味噌っ!｣と聞こえてしまう。

（1:28のあたり）

余談

カラオケ店・テーマレストランを展開するパセラが企画した『仮面ライダー・ザ・ダイナー』にて、｢バーニング揚げだし豆腐～辛味噌仕立て～｣というメニューが登場している。

関連項目

味噌 調味料

空耳 仮面ライダー剣 仮面ライダーギャレン

橘朔也 天野浩成