ニガウリ

にがうり

ウリ科ツルレイシ属の野菜「ツルレイシ」の事。

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植物として ⇒ ツルレイシ

野菜として ⇒ ゴーヤー

概要

苦い瓜なので「苦瓜」。

標準和名はツルレイシで、植物名としてはツルレイシ、野菜名としては琉球語のゴーヤーが普及している。

英語名は「Bitter melon (苦いメロン)」である。