あんぱんまんは、やなせたかしが1973年、フレーベル館が発行するキンダーおはなしえほん10月号で発表された絵本作品である。ここでは、キャラクターとしてのアンパンマンではなく、絵本第一作目で元祖でもある『あんぱんまん』として記述する。