アモイ(簡体漢字: 厦门、繁体漢字: 廈門)は、中華人民共和国福建省の港湾都市・経済特区。副省級市であり、華僑の玄関口としても知られ、東南アジアとの交流窓口。人口は約430万人。一般的な中国語の汉語閩南語があまり通用せず、国際色強い都市としても知られる。