これとは別に創業者一族の親族が独立して経営する「大阪王将」があるが、両者は異なる会社が経営しており、全くの別物である。
餃子を始めとする様々な人気中華料理が安価で味わえることから、学生や庶民層に人気が高い。いわゆる「ソウルフード」として王将の名が上がることも多い。
業態はチェーン店形態が基本であるが、セントラルキッチンでの調理は下ごしらえまでで、最終的な調理は店舗で行われる。
ネットでのアンケートにおいて、なぜか「一番好きなファミリーレストランは?」と「デリバリーして欲しいファストフード店は?」という二つの質問でそれぞれ第一位を獲得した(断っておくが王将はファミレスでもファストフード店でもない。あくまで『中華料理店』である)。
パチンコまで出している。
一体「王将」は何の店だと思われているのだろうか?全く不思議な店である。
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龍が如く、ハンドシェイカー:王将が登場した創作作品。後者は大阪王将だが。
赤城(艦隊これくしょん):こちらは大阪王将だが、読売新聞で巨大一面広告を掲載した。艦これ4周年の記念を祝う為の物であり、王将コラボと言う訳ではない様子。