本みりん

ほんみりん

調味料。　のはずなのに表記揺れ状態である。

概要

もち米と米麹、焼酎または飲用アルコールを原材料として熟成されるアルコール飲料の一種で、現在では調味料として用いられることがほとんどである。甘酒や屠蘇酒（お屠蘇）の原料ともなる。

だが…

Pixiv上では今のところ紅美鈴（東方Projectシリーズ）の名前ネタタグ（ほんみりん）の表記揺れの一種と化している。

少なくとも日本においては17世紀には高級酒として造られていたことが確認できるという伝統ある飲料及び調味料なのにどうしてこうなった。

関連タグ

みりん 味醂 本味醂

調味料 酒 養命酒 屠蘇/お屠蘇

たれ/タレ 蒲焼き そばつゆ/蕎麦つゆ

11月30日：「本みりんの日」とされている。