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概要

椰子の実内側にある胚乳をに浸して絞った液体で、東南アジアでは一般的な食材

タイカレーで有名だが、日本のゴーゴーカレーにも使われている。

実の中にたまっているは「ココナッツジュース」という別の食材。

また、Yes!プリキュア5シリーズのココナッツミルクの集合絵にもこのタグが付く。

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