キドニーパイ

きどにーぱい

「キドニーパイ」とは、イギリス発祥の牛や豚などの腎臓が入った惣菜パイのことをいう。

概要

「キドニーパイ」とは、イギリス発祥の牛や豚などの腎臓が入った惣菜パイのことをいう。

広義には牛肉のステーキ肉も入った「ステーキ・アンド・キドニー・パイ」も指す。

関連タグ

パイ　イギリス料理　惣菜パイ

外部リンク

ステーキ・アンド・キドニー・パイ（Wikipedia）