概要
バンズとパティを何層にも積み上げたハンバーガー。形状がタワーなので、こう呼ばれる。
ビッグマックやメガマックも、狭義にはこれの一種と言える。支えがないと崩れるので、真ん中に串などを刺してることが多い。
大きさは、人の手が届くほどから、天井に当たるかというものまで様々。前者はナイフなどで切り分ければ、何とかいけるが、後者のレベルだと至難の業である。
そもそもこの料理自体、娯楽性が高いので、あまり食べやすさは考えられていないと思われる。例えば、この記事では、開発者自身が「食べ方を教えてほしい」と逆に聞く始末である。
ロッテリアでは2010年にパティとチーズを10段も積み重ねた「タワーチーズバーガー」が販売されていた。参考リンク
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バベルの塔:これの発想に近いのかも…