ウリ科の野菜。ニガウリ。薩摩料理と沖縄料理の食材として知られる。
正式名称「ツルレイシ」、沖縄本島での通称「ゴーヤー」、鹿児島県本土での通称は「ニガゴイ」、鹿児島県奄美大島では「トーグリ」と呼ばれる。古くは「レイシ」とも呼ばれていたが、ライチの別名と区別できないため、「ツルレイシ」となった。
ちなみに5月8日は『ゴーヤーの日』である。
- 1997年より、沖縄県とJA沖縄経済連が「ゴーヤーの日」を制定。
沖縄県では5月を境にしてゴーヤー(ニガウリ)の出荷量が増える。
諸君等の愛してくれたツルレイシは苦い!何故か!!
ゴーヤだからさ・・・
諸君等の愛してくれたゴーヤーはエロい!何故か!!
ゴーヤだからさ・・・