🥞概要
イングリッシュでの正式名称は、pancake(パンケイク)。
一般的なケーキはオーブンで焼くものであるが、こちらはフライパンで焼くのでパンケーキという。
要はホットケーキの別読み。
ちなみに外国基準では、朝ごはんなど食事として食べるのがパンケーキで、デザートやおやつとして食べるのがホットケーキ。
そのため海外で言う所のパンケーキには、ハムやベーコン、目玉焼きなどが乗っかっている事がある。
他にも、砂糖や生クリームをあまり使用せずにしっとりと焼いたものを、パンケーキと呼ぶ事もある。
どちらにせよ蜂蜜やメープルシロップが垂らされた褐色の生地を目にすれば、明日のおやつに食べたくなるものである。
なお、食べ物の「パン(bread)」は、ポルトガル語に由来する名前である。
関連イラスト
パンケーキ
オリジナル
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パンケーキが好物なキャラクター
もしかして
関連タグ
ホットケーキ ケーキ パン クレープ 生クリーム 蜂蜜 フライパン おやつ スイーツ マックグリドル
グリドルケーキ:イングランドイングリッシュでの表記。
どら焼き:海外ではパンケーキの一種として扱う事がある。日本でも実際にパンケーキとして提供する店が存在する。