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中華まんの編集履歴

2014-10-15 08:26:42 バージョン

中華まん

ちゅうかまん

中華料理の1つ。

中華まんとは、小麦粉、酵母などをこねて発酵させた柔らかい皮で、具を包んで蒸し上げた饅頭である。中華圏で包子(パオズ bāozi)と呼ぶものに相当する。

(Wikipediaより抜粋)


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