概要
中華まんとは、小麦粉、水、塩、酵母などをこねて発酵させた柔らかい皮で、具を包んで蒸し上げた饅頭である。
中華圏で包子（パオズ bāozi）と呼ぶものに相当する（Wikipediaより抜粋）。
中華まん
ちゅうかまん
中華料理の一つ。
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2016-10-22 06:53:43 バージョン
ちゅうかまん
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