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焼酎を炭酸水で割ったもので、酎ハイとも言われる。ハイボールと同じ手順で作られる事から、「焼酎ハイボール」と呼ばれ、それが略されて酎ハイと呼ばれるように。
東京の下町居酒屋ではシロップで味付けされたものが出ることが多い。
基本的に甲類焼酎を用いるが、これは味や香りに全くクセが無い為。
最近の缶チューハイではアルコール度数の高いウォッカを用いる場合もある。
日本では同じハードドリンクを指す言葉が本来の意味を無視して関東ではサワー、関西ではチューハイと呼ばれることが多い。
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2017-07-12 22:20:43 バージョン
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