生八ツ橋

なまやつはし

八ツ橋の一種である。

概要

京都の銘菓である八ツ橋の一種である。三角形で中身としてあんこ及び小豆(主につぶあん)が入っているのは「おたべ」と呼ばれる。生という名前だけあって柔らかい食感である。

誕生は1960年代と、意外と新しい。

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京都府　和菓子　生　八ツ橋　生菓子(?)