概要
主に2時間サスペンスや時代劇等で悪者、被害者、主人公の上司などを中心に演じている大物感の漂う俳優である。また、特徴的な低音を生かして声優としても活躍している。
2013年9月21日、フジテレビ系で同年10月から放送開始予定の連続ドラマ「独身貴族」の収録中に倒れ、搬送先の病院にてそのまま亡くなった。その後の調査で、死因は心筋梗塞であることが判明。周囲の関係者によると、7年ほど前から心臓に持病を抱えるようになって、常備薬を持ち歩かなければならない時期もあったことも明らかにされた。また、「独身貴族」の石田の代役は、最終所属先であったグランパパプロダクションの代表取締役である津川雅彦が担当することが発表された。尚、石田は2014年NHK大河ドラマ『軍師官兵衛』に、播磨御着城城主：小寺政職の配下武将である小河良利役で出演が決定していたという。(本編では磯部勉が担当。)
主な出演作
- アニメ
ラサール・ド・カリオストロ伯爵／ルパン三世 カリオストロの城
大佐／AKIRA
森谷帝二／名探偵コナン 時計じかけの摩天楼
ガスパーデ／ONEPIECE THE MOVIE デットエンドの冒険
- 吹き替え
ジーン・ハックマン全般
アンソニー・ホプキンスの一部
ジャック・ニコルソンの一部
イーヨー／くまのプーさん
- ゲーム
- 特撮
添野錠二／仮面ライダー555
久津権太郎（久津ケンの父）／獣拳戦隊ゲキレンジャー
防衛軍将校／ゴジラ・モスラ・キングギドラ 大怪獣総攻撃
ウルトラの父の声／ウルトラマン物語
