わたあめ

わたあめ

砂糖を綿状に加工した飴。

概要

わたあめとは、溶融した砂糖をごく細い糸状にしたものを割箸などに絡め取って集め、綿状にした菓子である。綿菓子とも言う。

お祭りの屋台で売られている定番商品で、デパートにあるわたあめ用の機械、家庭用のわたあめメーカー（玩具）、袋に入ったお菓子なども有名。

ふわふわなものを例える際に、この言葉を使うことがある。

色、果物や黒砂糖の味が付けられているものもある。

蛇足だがアメリカの綿飴は堅い。

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