概ようわああああっ！「柿崎ィィィィッ！」
大柄な大食漢。スカル小隊のメンバーだが、劇場版・TV版ともに一条輝・マクシミリアン・ジーナスといった天才パイロットの引立て役に回るハメになる。
TV版ではマクロスの全方位バリアの暴走から逃げ遅れて戦死
「駄目です隊長！間に合いません！！うわああああ！」
劇場版ではメルトランディ軍の強さを教えた輝をバカにしてよそ見してたら、打ち落とされる。（落ちる前にセンサーは反応していた。）
「もしかすると、女ができたせいかな？ふははは･･･うわああああぁ！？！？！？」
「柿崎ぃぃぃぃッ！」
どちらも犬死であるが、劇場版のほうがドラマ的な盛り上がりもなく、より無駄死にの色彩が強い。
各種マクロスゲームに於いても、出演すれば当然のように死ぬ。
PS2「超時空要塞マクロス」では彼を自機に選択出来るが、特定の面でやっぱり死ぬ。しかもオープニングデモで
（当然その時点で撃墜された物として扱われる）。
PSP「マクロスエースフロンティア」シリーズではTV版における彼の死亡シーンが必殺技として搭載されており、これが発動する（ご丁寧に断末魔の叫び付き）と、ほぼ必ず死ぬ。相手が。
同「マクロスアルティメットフロンティア」にはTV版の柿崎死亡回を再現したステージがあり、敵機を早く殲滅することで「フラグクラッシャー」ボーナスを得ることができる。上記の必殺技『最後の晩餐』で敵機を片付けると容易に取得可能だが、因果関係の逆転っぷりが実にシュール。
スーパーロボット大戦(α)でも、フラグを立てる事で彼の死亡シーンが再現される…のだが、死なない。
しかもイベント後には強力な隠しユニットまで持ってきてくれる。
これは撃墜されてもらうしかないよな？かくして彼はプレイの度に撃墜される。プレイヤーの手で。
ちなみに、某攻略本ではそのイベントをネタ扱いされ、攻略記事本文には
「さあ！みんなで叫ぼう！せーの…柿崎ぃぃぃぃぃっ！」と書かれている。
αシリーズ最終作では「登場直後に撃墜される」というショッキングなシーンがある。
これは前述の劇場版における最期を思わせるシーンであり、（前作以降、シャア・アズナブルを筆頭に多数のキャラが死亡している事もあって）
初作からのプレイヤーを「ああ、ついに彼も…」と感傷的な気分に浸らせたが…
当シリーズに於いてはむしろ「プレイヤーの腹筋の死亡フラグ」と言うべきかもしれない。
なお、彼の名誉のために述べておくが、柿崎の戦績は決して悪くはなく、むしろ全体で見れば上位に入るらしい（スカル小隊がエリート集団だったから目立たないだけ、とのこと）。
