マドレーヌ

まどれーぬ

マドレーヌとは、洋菓子の一種。また、人名・児童文学作品群。

洋菓子のマドレーヌ

フランスの焼き菓子。小麦粉の生地を型に流し込み、焼き上げて作る。

型は貝殻の形をしたものが多く使われる。

プルーストの小説『失われた時を求めて』では、記憶を呼び起こす

重要な小道具としてマドレーヌが登場する。

関連イラスト

児童文学のマドレーヌ

• こちらを参照 マドレーヌ（絵本）

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