ハンバーガーbyベイダン一般フォアグラふぉあぐら世界三大珍味のひとつ。foie gras。pixivで「フォアグラ」のイラストを見るpixivで「フォアグラ」の小説を読むpixivで「フォアグラ」のイラストを投稿するpixivで「フォアグラ」の小説を投稿する問題を報告英語版記事を作る目次1 概要2 動物愛護の観点において3 関連タグ概要ローマ帝国時代には既に存在していた歴史の古い食べ物。一口で言えば、強制的な給餌を繰り返して短期間で肥育させ、脂肪肝にさせたガチョウやアヒルのレバーの事。鶏の白レバーも近いが、味わいはくらべようも無い(らしい)。動物愛護の観点において近年は動物愛護団体から(特に強制的な給餌が虐待に当たるとして)非難される傾向が強い。(EUでは「伝統的に作っていた地域」以外での生産は基本的に禁止されており、北米でも州によっては生産・流通に制限が行なわれている)関連タグガチョウ アヒルキャビア トリュフ:世界三大珍味脂肪肝関連記事親記事肝臓かんぞう