この項では、ドラゴンクエスト5の登場人物の一人であるサンチョについて述べる。
（DQ5以外のサンチョについての情報をお持ちの方、加筆をお願いいたします。）
概要
ドラゴンクエストVの主人公の父親パパスに忠実に付き従う召使い。
ゲーム内での職業も「めしつかい」とされる。
主人公が幼い頃からパパスと主人公に仕えていたほか、主人公とその妻が石にされていた間、2人の間の子供たちの世話もしていた。
役職柄家事が得意で、中でも料理は絶品。子供たちもサンチョの料理が大好きとのこと。
8年間も両親不在の中、子供たちが健やかに育ったのも、サンチョの存在が大きいだろう。
CDシアターでは塩屋浩三が担当。
容姿・生活など
非常に恰幅の良い体型。口髭を蓄えている。大かなづちなどの重量のある武器を扱うことができ、多少の魔法の心得もある。リメイクでは魔物を呼ぶ「口笛」の特技も使える。
主人公のことを「ぼっちゃん」と呼ぶ。
物語の途中で主君のパパスが亡くなり主人公が行方不明になったことを知った後、住んでいたサンタローズの村を離れ故郷であるグランバニアに帰るが、グランバニアでの居宅は城郭の外にある小屋である。
ちなみに外に住んでいるのは、「城内の安全は城外に注意を払っているからこそのもの」という考えから。オジロンからは城内で暮らせと薦められたそうだが、辞退している。
尚天空物語では城内で暮らしている描写がある。
かなりの年なのに独身である。そのため一部では「パパスとできていたのではないか」とも言われている。
リメイクで追加された会話システムでは、主人公たちを心配したりするほか、年長者からのアドバイスや、時には王の臣下たる態度など様々な面を見せてくれる。
だが年には勝てないようで、階段などを登ると息切れしてしまう。
反面、パパスや主人公が不幸な目にあった元凶であるラインハットをあまり良く思っていないようで、普段の温厚で優しい彼からは少し想像しにくい発言も出てくる。
本人も「頭では分かっている」と言っているが、やはり心は納得しきれていないのだろう。
スタイル
物語後半で初めてパーティに加わるときの装備品が「ステテコパンツ」「大かなづち」「おなべのふた」「シルクハット」というものである。この珍妙さからか、しばしばネタにされる。
