シソ科

しそか

双子葉類シソ目に含まれる植物の一群。多くのハーブ類を含む。

概要

双子葉類シソ目に属する大きな科。220属3500種が属する。ほとんどが草本で、一部が木本。対生の葉が特徴で、精油を含む種が多い。

属する植物

シソ（及びその変種のエゴマ）をはじめ、ハッカ（ミント）、バジル、ローズマリー、ラベンダー、ハマゴウ、セージ、マジョラム、オレガノ、タイムなど多くのハーブ類を含む。

そのほか、サルビアなどの草花がよく知られ、ホトケノザやオドリコソウ、チョロギ、落葉低木のムラサキシキブやクサギもこの科に属する。

関連タグ

ハーブ アロマ アロマオイル ミント

ボタニカル 双子葉類