概要
マタドールとは
闘牛士「マタドール」
トレーロ(Torero)とも呼ばれる。
カポーテ(Capote)(試合中や行進中などに使う刺繍や装飾の施されたケープ)やムレータ(Muleta)(闘牛のシンボルとも言うべき赤い布とそれを支える棒)といった特徴的な衣裳に身を包み観客を魅了する花形。下半身のラインを強調した衣裳は非常に、あの、けしからんですよね。
カクテル「マタドール」
テキーラ、パイナップルジュース、ライムジュースをシェークし、クラッシュドアイスを入れたグラスに注ぐ。ライムジュースの代わりにレモンジュースを使う場合もある。
最後にカクテルピンに刺したパイナップルとマラスキーノチェリーを入れる。
フルーティでやや甘口の味わいの中にもテキーラの香りが効いたロングドリンク。
由来
「マタドール」というのは、「闘牛士」という意味で、特に、牛にとどめを刺した花形の闘牛士を指す。しかし、このカクテルの命名の由来については定説がない。