銀杏

いちょう

植物の１つ

概要

裸子植物（イチョウ目イチョウ科）の落葉高木。原産地は中国。

生きた化石とも称される古い植物であり、2億7000万年前から全く変わっていないというほど。

なお、イチョウの仲間は17種類の属があるがその内の本種以外は、全て絶滅しており（原因の大半は氷河期）、現在は本種のみである（要するに言えば最後の生き残り）。

葉は扇形をしていて、切れ込みが入ることが多い。

秋には葉が黄色に色づいてから落葉する。

実（種子）を指す場合には「ぎんなん」と読む。

茶碗蒸しの具やら酒の肴やらになる。熟した実は割とどころかかなり臭う。

なお実を食べ過ぎると中毒症状を起こす。「ギンナンを歳の数以上食べてはいけない」と言い伝えられてきたが、これにはれっきとした根拠があるからである。

ちなみに、イチョウは雌雄異株で、雌の木にのみ実ができる。

関連イラスト

関連タグ

イチョウ/いちょう・・・表記揺れ

植物　木　食べ物　種

紅葉（黄葉） 黄色　秋　風物詩

藤堂志摩子 熊本城（別称銀杏城）